• Militaire : art de combiner les moyens de transport, de ravitaillement et de logement.

    Le vrai problème de la gestion de production n'est pas tant de transformer la matière que de la faire circuler.

    Quelques définitions

     

    La logistique est une fonction qui a pour but la mise à disposition au moindre coût de la quantité d'un produit, à l'endroit et au moment où la demande existe.

    --> intégration (remise en cause des démarches tayloriennes)

    --> la logistique gère les flux d'information, dans le but de réguler les flux de matières

     La logistique coordonne l'offre et la demande.

    --> "La logistique se situe dans le sens du dialogue entre les hommes du marketing qui clament les exigences de leur marché et les hommes de production qui parlent au nom de leurs machines"

    --> Le projet logistique s'intéresse à 4 domaines :

    - évolution des produits en fonction des coûts logistiques qu'ils engendrent,

    - redéfinition du réseau physique et localisation,

    - choix de sous-traitance des différentes opérations,

    - positionnement de la fonction logistique dans la structure.

    La logistique concerne trois sous-fonctions :

    -approvisionnement,                                                                                                                                     - gestion des matières,

    - distribution physique,

    Elle concerne six "disciplines" :

    - interfaces stratégiques (réponse aux besoins des clients et fournisseurs),

    - transport (productivité dans les activités de transport),

    - entreposage-manutention (productivité dans les entrepôts),

    - planification-suivi des matières (gestion des flux et stocks),

    - informatique-systèmes (disponibilité de la communication d'informations                                                               

    -  clés nécessaires à la gestion des opérations),

    - management (concerne l'organisation formelle et informelle de la planification, de la conduite et du management de la fonction logistique).

    Exemple de mise en place d'une fonction logistique 

    1- Justification : augmentation des volumes et de la variété des produits, nécessité d'une gestion financière et comptable des approvisionnements et des stocks.

    2- Rattachée à la DG, travaille en étroite liaison avec les fonctions commerciales, production (qui conserve l'ordonnancement), achat ; fonction de coordination, elle n'empiète pas sur les fonctions opérationnelles.

    3 - Augmentation de la taille de l'entreprise, irrégularité du marché, complexité de l'information ==> objectif de la logistique = conserver de la souplesse dans la satisfaction de la demande.

    4- Mesure de la réussite de la fonction : par la qualité du fonctionnement du planning de mise à disposition et la réduction du laps de temps séparant la transmission de la commande par le commercial de la réception de la livraison par le client.

     

    La fonction logistique réalise l'intégration de tous les flux de matières, afin de satisfaire les clients.

    - elle décide des moyens nécessaires aux flux matières

    - elle intervient dans la conception des produits

    - elle a à sa disposition le SI de l'entreprise, pour ce qui concerne les flux matières.

    Missions

     

    CT : optimiser le ratio valeur ajoutée/coût de tous les flux matières de l'entreprise depuis la prévision des besoins jusqu'à la réception chez le client, en passant par les approvisionnements, le cheminement de la fabrication, en usine, chez les sous-traitants, dans les entrepôts, jusqu'à l'expédition.

    LT : organiser les flux matières grâce aux équipements matériels et logiciels, de saisie, de traitement, de magasinage, de manutention et de transport, pour placer l'entreprise en situation d'adaptabilité.

    La logistique assure la réduction de l'incertitude par l'anticipation, la gestion des stocks, l'optimisation de la circulation physique, ainsi que la réduction des délais grâce au juste-à-temps et à la compression des temps inter opérations.

    Anticiper = chercher à connaître les modifications de la demande et les aléas dans les opérations ce qui suppose de transmettre non pas successivement, d'un stade à l'autre, mais de la logistique à chaque stade  information en temps utile pour les responsables.

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